Kategorie: Fleisch

Karibisches Chili-Rindfleisch

Etwas Köstliches aus dem Römertopf gefällig? Rindfleisch, viel Gemüse, die Schärfe der Chillischote und ein Schuss Rum ergeben dieses köstliche Gericht.

Kalbsfilet in Weinbrandsoße

Zum Sonntagsessen gibt es heute Kalbsfilet in einer feinen Soße…

Barolo-Braten

Der klassische Sonntagsbraten mit italienischer Note, dazu schmeckt natürlich ein Gläschen Barolo ganz hervorragend.