Kategorie: Brot & Brötchen

Croissants

Zum Sonntagsfrühstück gibt es heute mal etwas Besonderes, wir machen einen kulinarischen Abstecher nach Frankreich und backen köstliche Croissants…

Rustikales Brot

Brot gehört zu den Grundnahrungsmitteln, deshalb backen wir heute ein rustikales Brot aus Dinkel- und Roggenmehl.

Schnittlauch- und Leinsaatbrötchen

Leckere Brötchen selbstgemacht – perfekt fürs Frühstück oder zum Brunch.

Schwarzbierbrot

Bier ist flüssiges Brot, sagt man. Mit diesem Rezept wird das Bier im wahrsten Sinn des Worte zu Brot.